Apr 16

Bos en DuinVia een oud collega (Roy de Waart) ben ik bij Bos en Duin terecht gekomen. Bos en Duin is een appartementenhotel met restaurant brasserie. Het word al een aantal jaar door Roy’s oom en tante gerunt. Sinds een paar weken heeft Roy, samen met zijn neef (Robin Koenen, de kok) het restaurant gedeelte van ze overgenomen. (Zijn oom een tante blijven dus gewoon het appartementen gedeelte doen) Lees verder»

Apr 1

Bos en DuinHet leek er even op dat er een gat in mijn planning zou vallen en ik de vijfde week niets zou doen. Maar op de valreep werd ik door een goede vriend gebeld of ik kon helpen met met het vormgeven van wat promotie materiaal voor Appartementenhotel Bos en Duin op Texel, waar hij het sinds kort voor het zeggen heeft. Ik kon dan ook nog wel een dagje in het restaurant meelopen.

Helemaal geweldig natuurlijk!